Atualidades

Cuidado Nutricional: Resistência à Insulina

A resistência à insulina, ou hiperinsulinemia, é um sintoma presente em algumas condições clínicas, como a síndrome metabólica, diabetes, síndrome do ovário policístico, entre outras (1). A insulina é o hormônio responsável pelo metabolismo da glicose. Quando há resistência nos tecidos à sua ação e uma menor captação de glicose, uma resposta de aumento da… Continuar lendo Cuidado Nutricional: Resistência à Insulina

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Artigo Científico: Efeitos do ômega 3 e 6 no metabolismo da glicose

Por mais de uma década se discute sobre o consumo equilibrado entre ácidos graxos ômega 3 e 6 para a saúde cardiovascular e outras condições de saúde. Quais são as evidências mais recentes sobre essa pauta? O consumo de ácidos graxos impacta no metabolismo da glicose? O resumo de mais um artigo científico responde a essas perguntas, confira!