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Artigo Científico: Dietas mais sustentáveis e o futuro da alimentação

Considerando o cenário atual, com todas as mudanças no comportamento e consumo alimentar das pessoas, como será o futuro da alimentação? Um recente artigo apresentou e discutiu os possíveis caminhos para se alcançar práticas dietéticas mais sustentáveis. Confira a seguir!