{"id":1257,"date":"2022-09-15T14:00:00","date_gmt":"2022-09-15T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/?p=1257"},"modified":"2023-01-06T12:33:55","modified_gmt":"2023-01-06T15:33:55","slug":"artigo-cientifico-quais-sao-as-dietas-mais-realizadas-no-esporte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/2022\/09\/15\/artigo-cientifico-quais-sao-as-dietas-mais-realizadas-no-esporte\/","title":{"rendered":"Quais s\u00e3o as dietas mais realizadas no esporte?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 de comum conhecimento que uma <strong>alimenta\u00e7\u00e3o planejada<\/strong> \u00e9 essencial para atingir os resultados desejados na performance e recupera\u00e7\u00e3o do atleta e esportista.\u00a0No entanto, nem sempre esse indiv\u00edduo est\u00e1 sendo acompanhado por um profissional. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por isso, \u00e9 de extrema import\u00e2ncia que o padr\u00e3o alimentar seja avaliado entre esse p\u00fablico. Um artigo recente avaliou os fatores mais determinantes para as escolhas alimentares no meio esportivo, assim como as <strong>dietas <\/strong>mais comuns. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Continuando o <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2022\/09\/08\/artigo-cientifico-esporte-e-os-fatores-determinantes-nas-escolhas-alimentares\/(abrir em uma nova aba)\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2022\/09\/08\/artigo-cientifico-esporte-e-os-fatores-determinantes-nas-escolhas-alimentares\/(abrir em uma nova aba)\" target=\"_blank\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>assunto da \u00faltima<\/strong><\/span><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/alliviciblog.azurewebsites.net\/index.php\/2022\/09\/08\/artigo-cientifico-esporte-e-os-fatores-determinantes-nas-escolhas-alimentares\/(abrir em uma nova aba)\" data-type=\"URL\" target=\"_blank\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong> semana<\/strong><\/span><\/a>, quais s\u00e3o as dietas, prescritas ou realizadas por conta pr\u00f3pria, mais seguidas por esse p\u00fablico?\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dietas no meio esportivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Sem gl\u00faten\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A isen\u00e7\u00e3o de alimentos e produtos com gl\u00faten \u00e9 relevante para <strong>pessoas portadores<\/strong> de doen\u00e7a cel\u00edaca, intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten e alergia ao trigo. No entanto, a dieta tem se popularizado entre muitos, inclusive no meio esportivo. A principal raz\u00e3o para a ader\u00eancia desse grupo \u00e9 a cren\u00e7a que o consumo de gl\u00faten seja a causa de patologias gastrointestinais.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outro fator relevante para a nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 que na restri\u00e7\u00e3o alimentar do gl\u00faten, tamb\u00e9m h\u00e1 uma redu\u00e7\u00e3o dos alimentos <strong>fontes de carboidrato<\/strong> dispon\u00edveis para o consumo; fator que deve ser considerado, pois a maioria das modalidades necessita de um consumo alimentar adequado de carboidratos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Baixa em FODMAPs\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa dieta, restrita em alimentos com carboidratos de cadeia curta, apresenta alta taxa de sucesso no tratamento para s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel. Devido a grande preocupa\u00e7\u00e3o com os <strong>sintomas gastrointestinais<\/strong>, essa dieta tornou-se popular no esporte.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A restri\u00e7\u00e3o desses alimentos mais ferment\u00e1veis visam minimizar a ocorr\u00eancia dos sintomas (distens\u00e3o abdominal, c\u00f3licas, flatul\u00eancia, eructa\u00e7\u00e3o e etc). \u00c9 importante que o devido acompanhamento seja realizado, evitando uma <strong>restri\u00e7\u00e3o<\/strong> alimentar excessiva, ou a <strong>car\u00eancia<\/strong> de nutrientes, como c\u00e1lcio.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Plant-based\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dietas vegetarianas e veganas t\u00eam sido associadas com benef\u00edcios para a sa\u00fade, como na redu\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cr\u00f4nicas. H\u00e1 muitos fatores que podem ser motivadores para seguir esse estilo alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ainda h\u00e1 poucos estudos que demonstram benef\u00edcios para a performance esportiva, mas por apresentar um perfil alimentar mais alto em carboidratos, pode ser vantajosa para modalidades que se beneficiam de um estoque de energia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tamb\u00e9m apresenta benef\u00edcios pensando no perfil de antioxidantes e fitonutrientes. No entanto, mais aten\u00e7\u00e3o deve ser dedicada para o consumo de certos nutrientes, como \u00e1cidos graxos \u00f4mega 3, ferro, zinco, c\u00e1lcio, vitamina D e vitamina B12.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Produtos Funcionais\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diferentes alimentos t\u00eam sido desenvolvidos pensando nas <strong>demandas<\/strong> alimentares do meio esportivo, como \u201cbarrinhas\u201d com quantidade reduzida de a\u00e7\u00facares, biscoito de arroz com adi\u00e7\u00e3o de batata-doce, bebida de chocolate sem lactose e fortificada com leucina.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A cria\u00e7\u00e3o de alternativas como as citadas pode ser interessante para a redu\u00e7\u00e3o do risco de desordens gastrointestinais e maior efetividade nos treinamentos.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Personalizada \/ Gen\u00e9tica<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recentemente, conceitos como nutrigen\u00f4mica e nutrigen\u00e9tica ganharam espa\u00e7o no meio esportivo. Nesse contexto, nutrientes que podem impactar na<strong> express\u00e3o gen\u00e9tica <\/strong>e os seus mecanismos s\u00e3o estudados.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leucina, por exemplo, \u00e9 um amino\u00e1cido que impacta na atividade de diversas quinases e na sinaliza\u00e7\u00e3o da mTOR, fun\u00e7\u00f5es associadas com a s\u00edntese proteica, desenvolvimento muscular e performance esportiva.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A particularidade gen\u00e9tica de cada um tamb\u00e9m tem sido considerada para a escolha da dieta adequada. Polimorfismos nos genes LAT1 e LAT2 podem impactar na taxa de absor\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos BCAA, como a leucina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conclus\u00e3o&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com os estudos avaliados, diversas dietas s\u00e3o seguidas no meio esportivo. H\u00e1 <strong>destaque<\/strong> para uma alimenta\u00e7\u00e3o sem gl\u00faten, baixa em FODMAPs e baseada no consumo de plantas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ressalta-se que sempre o ideal \u00e9 o consumo alimentar adequado individualmente, considerando o n\u00edvel de treinamento, objetivos e fatores pessoais.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ter aten\u00e7\u00e3o para o consumo alimentar desse p\u00fablico \u00e9 essencial, principalmente para produtos e servi\u00e7os focados na gen\u00e9tica, pois \u00e9 uma tem\u00e1tica que ainda necessita de muitos estudos diante da complexidade apresentada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Confira o artigo na \u00edntegra <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/13\/11\/3771\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\">aqui<\/span><\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quais s\u00e3o as dietas mais realizadas no esporte? \u00c9 de comum conhecimento que uma alimenta\u00e7\u00e3o planejada \u00e9 essencial para atingir os resultados desejados na performance e recupera\u00e7\u00e3o do atleta e esportista. Por isso, \u00e9 importante conhecer quais s\u00e3o as dietas, prescritas ou realizadas por conta pr\u00f3pria, seguidas por esse p\u00fablico. Vamos continuar o assunto da \u00faltima semana?<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1258,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[28,272,142,271,274,115],"class_list":["post-1257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atualidades","tag-alimentacao","tag-esporte","tag-nutricao-2","tag-nutricao-esportiva","tag-nutricao-no-esporte","tag-software-de-nutricao","with-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1257"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1384,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1257\/revisions\/1384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.allivici.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}